5月30日消息，據(jù)媒體報(bào)道，如果你在包裝上看到“調(diào)制乳”、“含乳飲料”時(shí)要注意了，這些飲品可能是你減肥路上的“絆腳石”。
據(jù)了解，調(diào)制乳是指以不低于80%的生牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，最終制成的液體產(chǎn)品，比如早餐奶、核桃奶、巧克力奶等等。
含乳飲料則是以乳或乳制品為原料，加入水及適量輔料經(jīng)配制或發(fā)酵而成的飲料制品，以上這些飲品的熱量、脂肪含量都高于普通牛奶，但是蛋白質(zhì)含量卻低于普通牛奶。
不論是成人還是兒童，如果每天都用這種調(diào)制乳來(lái)替代普通牛奶，可能就會(huì)在不知不覺(jué)中發(fā)胖或者造成“隱性肥胖”。
一般來(lái)說(shuō)，牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，主要為人體易吸收的酪蛋白和乳清蛋白，喝牛奶是人體日常補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要途徑。
并且牛奶富含鈣，還含有可促進(jìn)鈣吸收的維生素D和乳糖，每天堅(jiān)持喝奶能強(qiáng)壯骨骼，非常適合骨質(zhì)疏松人群飲用。研究表明，牛奶及其制品攝入可增加兒童、青少年及絕經(jīng)后女性的骨密度。
此外，牛奶中的乳糖還能促進(jìn)腸內(nèi)乳酸細(xì)菌，特別是雙歧桿菌的繁殖，改善腸道健康。
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