上海崇明特產(chǎn):崇明香芋
崇明香芋是上海崇明地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品。這種香芋含有較高的粗蛋白、淀粉、聚糖(橡皮粘液質(zhì))、粗纖維和糖分。其塊根肉質(zhì)細膩,散發(fā)著清香,常被用于宴會菜肴,如與雞肉一同燒制的“紅燒香芋雞”,或作為冷盤的底菜。崇明香芋中的聚糖有助于增強人體免疫功能,提高對疾病的抵抗力。崇明香芋,以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)備受人們的喜愛。它又名地栗子、菜用土圞兒,以及香參和土欒兒,屬于豆科的蔓生草本植物。通常作為一年生作物進行栽培,其塊根形態(tài)獨特,形似小馬鈴薯,直徑在2到5厘米之間,表皮呈現(xiàn)出黃褐色,而內(nèi)里則是白皙的肉質(zhì)部分,這部分是人們主要食用的部分。崇明香芋是上海著名的特產(chǎn)之香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。香芋,又稱地栗子、菜用土圞兒,還稱:香參,地栗子,土欒兒。豆科,纏繞草本植物,土圝兒屬多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。崇明地區(qū)的歷史上,香芋的種植可以追溯到清代,當時這種作物從美洲引入我國。在海門和啟東這樣的沿海地區(qū),由于氣候和土壤的特殊條件,香芋得以茁壯成長,逐漸在當?shù)匦纬闪霜毺氐娘嬍澄幕?。香芋燒竹雞、香芋燒茶干以及涼拌熟香芋等美食,都成為了當?shù)厝嗣竦娜粘<央?,備受喜愛?/p>
上海特產(chǎn):南匯西瓜
產(chǎn)自上海。早佳8424品種是1984年由上海市原南匯區(qū)農(nóng)業(yè)專家育種成功的第24組良種,由于皮薄,汁多、甘甜、爽口,加上個頭適中,近年來成為西瓜中的王牌”,深得市民喜愛。早佳開花至果實成熟28至45天左右,生長勢中等,座果性好。上海的南匯8424西瓜具有質(zhì)地松脆、鮮甜多汁的特點。南匯8424西瓜的口感評價非常之高,這得益于其獨特的種植環(huán)境、優(yōu)良的品種選擇以及精細的管理方式。如南匯地區(qū)三面環(huán)水,空氣濕度較高,溫差大,無霜季長,同時土壤為鹽堿性沙土,特別適合果類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。8424西瓜名由來這個品種是1984年2月4日由原南匯縣農(nóng)業(yè)專家育種成功的,由于皮薄,汁多、甘甜、爽口,再加上個頭適中,近年來成為西瓜中的“王牌”,深得市民喜愛。近年來,商販們在叫賣西瓜時都打著“南匯8424”的旗號。上海南匯西甜瓜研究所所長郁亞忠說,其實“8424”是品種的名稱,不是品牌名稱。8424西瓜是1984年2月4日由原南匯縣農(nóng)業(yè)專家育種成功的一個品種,由于皮薄、汁多、甘甜、爽口,再加上個頭適中,成為西瓜中的“王牌”,深得市民喜愛。西瓜在中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地較為有名。
江西宜春有什么特產(chǎn)上海買不到的,比如吃
宜春特產(chǎn):豆腐漆器,松花皮蛋,夏布是袁州三寶,另外還有苧麻,樟樹的中藥材、四特酒,豐城的凍米糖,萬載羅城土扎粉、煙花鞭炮.豆豉.瑞酒,銅鼓黑山羊,明月山富硒金蕊皇菊,千年南酸棗糕。江西宜春十大名吃如下:宜春的炒扎粉是江西著名的小吃之手工制成的扎粉歷史悠久,也已經(jīng)申請了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。包圓是江西宜春銅鼓縣特有的名小吃,也屬于客家菜,年夜飯和招待客人的美味佳肴。宜春毛尖:宜春毛尖是中國十大名茶之以產(chǎn)于宜春市的茶葉為原料制成,其特點是色澤翠綠、條索緊結(jié)、香氣高長、湯色清澈、滋味鮮爽。宜春紅茶:宜春紅茶是中國四大紅茶之以宜春市的茶葉為原料制成。其色澤紅潤、湯色紅香氣高揚,滋味醇厚濃郁,是經(jīng)典的紅茶品種。江西宜春的特產(chǎn)有高安燒麥,宜春扎粉,宜豐松肉等。當?shù)氐耐良音~,宜春慈化雞,明月山溫泉豆腐,葵花肉等也是非常有名的特色小吃,在江西宜春地區(qū)各式各樣的特色小吃可謂是遠近聞名,也是當?shù)鬲氂械囊环N特色美食產(chǎn)品,在其他地方是沒有機會可以品嘗到的。
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