香港
香港,這座神奇的現(xiàn)代化大都市。
深圳曾經(jīng)是香港,珠海曾經(jīng)是澳門(mén)
我個(gè)人的建議是走香港、澳門(mén)路線。
香港旅游請(qǐng)看指南:
澳門(mén)景點(diǎn)請(qǐng)參閱:
我個(gè)人推薦一條旅行路線:
推薦理由:純玩、自由行、便捷、省錢(qián)
旅行不只是為了玩得開(kāi)心或吃得好
香港被譽(yù)為“購(gòu)物天堂”。
除了可以買(mǎi)到大品牌之外,還有很多好吃的。
香港毗鄰廣東省,我們都知道粵語(yǔ)是主要語(yǔ)言。
同時(shí),粵菜、粵菜系也享譽(yù)世界。
這次就帶大家走進(jìn)這座“魔都”,感受香港的美食。
尖端:
攜帶物品出境注意事項(xiàng):
1)按海關(guān)規(guī)定,居民出境時(shí)可攜帶4萬(wàn)元人民幣或等值5000美元的外幣。
2)如您攜帶攝像機(jī)、帶變焦鏡頭的相機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、筆記本電腦等物品,請(qǐng)?zhí)崆跋蚝jP(guān)申報(bào),并保留申報(bào)單。
3)免稅物品:每人限攜帶香煙200支、酒類1瓶。
4)攜帶文物出境,必須有省級(jí)文物管理單位的證明。
5)禁止攜帶槍支、彈藥和毒品。
6)遵守其他相關(guān)規(guī)定。
云吞面
一種由餛飩和面條制成的粵式小吃
餡料以肥、瘦豬肉和鮮蝦為主。
加入魚(yú)碎和蛋黃
尖端:
湯頭鮮美,略帶甜味(注:香港菜以甜味為主)
哪里可以吃到云吞面
以下的推薦都很全。
永華面館
他的湯底是用鯊魚(yú)骨做成的。
尖端:
這里營(yíng)業(yè)至凌晨 5 點(diǎn),因此也是享用夜宵的好地方。
尖端:
地址:香港灣仔軒尼詩(shī)道89號(hào)
運(yùn)輸:
港鐵:乘搭港島線至灣仔站,從A2出口右轉(zhuǎn),沿軒尼詩(shī)道往金鐘方向步行5分鐘。
麥?zhǔn)蠌N房
他的面條主要以細(xì)面為主。
真是“西戎”餛飩面。
“老字號(hào)”是他們的特色之一。
尖端:
地址:中環(huán)威靈頓街
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日上午11點(diǎn)至晚上8點(diǎn)
交通:港鐵中環(huán)站D2出口,由德里克街轉(zhuǎn)入威靈頓街,步行10分鐘
劉森記面館
他的菜份量較大,但價(jià)格較便宜。
除了價(jià)格優(yōu)勢(shì)外,這里還以招牌菜而聞名:蝦面和湯餛飩。
他的招牌菜是“蝦面”
劉森記是香港少數(shù)幾家被《舌尖上的中國(guó)》報(bào)道過(guò)的餐廳之一。
據(jù)說(shuō)以前是個(gè)大排檔,深水埗離我住的旺角不遠(yuǎn)。
九龍半島越往北走就越熱鬧,有很多特色餐廳。
店面養(yǎng)眼,《咬一口》里出鏡的大爺現(xiàn)在還在店里,生意不錯(cuò)。
尖端:
地址:深水埗桂林街48號(hào)
開(kāi)放時(shí)間:周一至周日:中午至凌晨 1 點(diǎn)。
車(chē)仔面
車(chē)仔面通常由豬皮、紅燒牛肚、魚(yú)丸、一把寬面和 3 棵菠菜制成。
配料:八角、香葉、干辣椒、桂皮、陳皮、姜片、冰糖、生抽。
周星馳的電影《食神》中對(duì)車(chē)仔面有一段精彩的介紹。
雞蛋華夫餅
雞蛋仔是地道香港街頭小吃之一。
用雞蛋、糖、面粉、淡奶等做成清淡的醬汁。
將其倒在兩個(gè)特制的蜂窩鐵模板之間,然后用火烤熟即可食用。
口感甜美柔和。
龜苓膏
共和堂,香港龜苓膏的鼻祖
公和堂的龜苓膏功效眾多,口味也與北京的有所不同。
和糖漿一起吃味道很好,一點(diǎn)苦味都沒(méi)有。
這里的服務(wù)員都比較年長(zhǎng),非常友好。
而且天氣炎熱,龜苓膏有清熱的功效。
菠蘿醬
去香港,菠蘿包是必吃的。
再配上一杯奶茶,絕配啊!
基本上菠蘿油茶餐廳都有。
菠蘿包最好的吃法就是在剛出爐的菠蘿包中間夾上一大塊冷黃油。
這樣,黃油就會(huì)受到菠蘿包熱度的影響,融化在包子的中間。
由于黃油融化,面包的主體會(huì)變成金黃色。
鳳梨包與菠蘿包的不同之處在于,吃的時(shí)候可以嘗到濃郁的牛油香氣。
金華冰上館
在香港,金華冰亭的菠蘿包被公認(rèn)為全城最好吃的。
基本上每天都爆滿。
鴛鴦奶茶
說(shuō)到鳳梨包,就不能不提鴛鴦奶茶。
去香港,必點(diǎn)鴛鴦奶茶。
正宗的鴛鴦奶茶,是標(biāo)準(zhǔn)的香港發(fā)明。
融合了奶茶的柔滑與咖啡的濃郁香氣。
喝起來(lái)有點(diǎn)酸,有點(diǎn)苦,總之很難形容。
鴛鴦奶茶、絲襪奶茶的發(fā)源地是蘭芳園。
蘭芳園
蘭芳園是香港一家歷史悠久的茶餐廳,早年以大牌檔形式經(jīng)營(yíng)。
除了大樓內(nèi)的老店和新店外,
該街邊攤至今仍保留,是香港少數(shù)僅存的大牌檔之一。
尖端:
總店:香港島中環(huán)結(jié)志街2及4A-6號(hào)
尖沙咀分行:于九龍尖沙咀重慶大廈地庫(kù)木坊商場(chǎng)26號(hào)鋪開(kāi)設(shè)分行
上環(huán)分行:香港上環(huán)信德中心304D鋪
酥脆叉燒包
酥脆叉燒包所需食材有:豬肉(3肥7瘦)、叉燒包
香港有名的添好運(yùn)的香脆叉燒包超級(jí)好吃。
很多人說(shuō),為了吃到他家香脆的叉燒包,排隊(duì)幾個(gè)小時(shí)是值得的。
添好運(yùn)
人均消費(fèi):少于40港幣
在十港幣都買(mǎi)不到一杯奶茶的香港,
這就是出售神級(jí)美味小吃的價(jià)格。
這是香港一家必去的餐廳。
添好運(yùn)在香港有五家分店
尖端:
新店地址:
香港西九龍海庭道18號(hào)奧海城二期地下G72號(hào)鋪
交通:(奧運(yùn)站D出口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-22:00
電話: (852) 2332-2896
尖端:
中環(huán)分行
地址:中環(huán)香港站12A號(hào)舖 (國(guó)際金融中心地庫(kù)1層)
電話: (852) 2332-3078
開(kāi)放時(shí)間:9:00-21:00
交通:中環(huán)香港地鐵站內(nèi)。
尖端:
深水埗分行
地址: 深水埗福榮街9-11號(hào)地下
電話: (852)2788-1226
地址:中環(huán)香港站12A號(hào)鋪 (國(guó)際金融中心地庫(kù))
交通:乘港鐵至深水埗站,B2出口,步行即可。
尖端:
將軍澳分行
地址:將軍澳唐俊街49號(hào)地下及9樓
電話:
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日:10:00-21:30
尖端:
北角分行
地址: 北角和富道2-8號(hào)嘉陽(yáng)大廈地下B,C及D舖
電話: (852)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-21:30
交通:搭乘港鐵直接至北角港鐵站A2出口
涼茶
涼茶是采用廣東、香港、澳門(mén)等地土產(chǎn)的復(fù)方或單味藥材熬煮而成的飲料。
香港涼茶歷史悠久,大大小小的涼茶店已成為香港的象征。
事實(shí)上,我仍然建議嘗試一下。
尖端:
推薦門(mén)店:春暉堂大藥房
推薦理由:老字號(hào)涼茶品牌
地址: 中環(huán)閣麟街8號(hào)地下
交通:港鐵中環(huán)站D2出口
茶有草本茶(苦茶)與五花茶(甜茶)兩種。
(具有清熱瀉火,寧心醒腦的功效)
芒果西米露
芒果西米露是一道港式甜品,由香港利園酒家于1984年首創(chuàng)。
(將柚子搗碎,將芒果切丁,與珍珠、椰奶和糖水混合,冷凍后食用)
有些甜品店甚至?xí)诿⒐髅字刑砑与s果或燕窩。
楊枝甘露的口味也被制作成其他食品。
比如芒果西米糕、芒果西米布丁、芒果西米冰棍等等。
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