云南是一個(gè)非常適合居住和游玩的地方,當(dāng)然去云南旅游,一定要帶一些云南的“稀有”特產(chǎn)給親朋好友。
昆明
花蛋糕
鮮花餅是利用云南特有的食用玫瑰花制作而成的酥餅,是具有云南特色的經(jīng)典云南小吃的代表,其香酥甜美的口感深受大眾的喜愛(ài),也是游客到昆明旅游必帶的紀(jì)念品之一。
德和罐頭
午餐肉是火鍋的最佳搭檔之一。在昆明,說(shuō)起午餐肉,就不得不提德和罐頭。德和罐頭是云南經(jīng)典的百年老品牌之一,也是云南人一代代傳承下來(lái)的美食記憶。
寶山
阿拉比卡咖啡
保山潞江壩小粒咖啡粒形均勻飽滿,香氣清新,香氣濃郁,口感醇厚濃而不膩,以其獨(dú)特優(yōu)良的品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外。
曲靖
宣威火腿
宣威火腿是宣威人民經(jīng)過(guò)幾百年的臘肉腌制實(shí)踐,精心打造的精品臘肉。其形似琵琶,骨大骨小,皮薄肉厚,肥瘦適中;口味香甜,油而不膩,咸淡適中。上等的宣威火腿,切塊后香味濃郁,色澤鮮艷。瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,脂肪呈乳白色,骨頭微微泛粉,仿佛血液還在滋養(yǎng)。
玉溪
華寧陶器
華寧縣華寧陶,被譽(yù)為中國(guó)古陶“活化石”,是云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其釉色艷麗,光潤(rùn)如玉,開(kāi)裂細(xì)膩,窯變豐富,可謂“入窯一色,出窯千色”。
昭通
天麻
云南是我國(guó)天麻主產(chǎn)區(qū)之一,集中分布在昭通各縣,其中以鎮(zhèn)雄、宜良產(chǎn)的天麻品質(zhì)最好,產(chǎn)量最高。天麻火腿燉雞也是到昭通必嘗的一道美食,天麻燉雞肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,獨(dú)具“藥香”。
普洱
普洱茶
說(shuō)到普洱,就不得不說(shuō)普洱茶。普洱茶茶湯橙黃色濃稠,香氣濃郁清爽,香氣獨(dú)特,口感醇厚,可久沖泡。無(wú)論是送禮還是自飲,絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇。
墨江紫米
紫米生長(zhǎng)在北回歸線穿城而過(guò)的墨江,是原產(chǎn)的地方品種。墨江素有太陽(yáng)轉(zhuǎn)的地方之稱,所以墨江紫米又被稱為離天空最近的稻米。墨江紫米粒粒均勻飽滿,色澤紫黑,有糯米的軟糯,有細(xì)米的清香,又有紫米特有的彈性。拌米煮飯,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,很多人從云南旅行回來(lái)后,都念念不忘。
臨滄
冰島茶
冰島茶茶湯色澤金黃明亮,香氣濃郁,水道細(xì)密,茶湯飽滿,回甘迅速持久,以獨(dú)特的冰糖風(fēng)味而聞名。冰島村是勐庫(kù)茶的發(fā)源地,冰島茶是雙江唯一榮獲茶博會(huì)特別金獎(jiǎng)的茶葉產(chǎn)品,在茶界享有盛譽(yù),被譽(yù)為普洱茶中的“皇后”,近年來(lái)受到國(guó)內(nèi)外高端茶客的追捧。
云縣冬瓜果脯
云縣冬瓜生產(chǎn)始于明末,至今已有400多年的歷史。云縣冬瓜在滇西頗有名氣。云縣冬瓜透明,色澤鮮艷,采用白糖和云縣產(chǎn)冬瓜精制而成,色澤潔白晶瑩,肉質(zhì)脆嫩,味道芳香,入口即化,蜜汁盈盈,十分爽口。
麗江
雪茶
麗江飲雪茶歷史悠久,早在明代,雪茶就已成為木氏族土司的珍貴貢品。麗江雪茶還具有良好的藥用價(jià)值?!侗静菥V目》記載:“雪茶非茶,乃一天然草芽,土人采摘,炒熟,煮熟代茶,溫胃益氣,味苦美。”茶味純正爽口,微苦微甜,還含有氨基酸、維生素、雪茶酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱生津、降血壓、降血脂的功效,買來(lái)自用或贈(zèng)與親朋好友都是很不錯(cuò)的選擇。
永盛瓷業(yè)
永勝瓷器早在清同治八年(1869年)即已大量生產(chǎn),《云南新志》記載:“永北所產(chǎn)瓷土,較安徽、江西二地為佳,近來(lái)永北瓷器與江西瓷器爭(zhēng)相競(jìng)制,西部各省皆有產(chǎn)之?!?/p>
如今的永勝瓷器是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高科技相結(jié)合的結(jié)晶,造型古樸典雅,色彩絢麗,沉穩(wěn)典雅,釉下彩艷而不俗,民族風(fēng)格濃郁,粉彩享有盛譽(yù)。還有畫面清晰,層次分明,噴花紋飾立體感強(qiáng),充分體現(xiàn)出獨(dú)特的云南風(fēng)格和濃郁的地方特色。
楚雄
牟丁腐乳
牟丁油腐乳絕對(duì)是搭配米飯、饅頭等主食的最佳選擇,紅腐乳質(zhì)地細(xì)膩,質(zhì)地均勻,口感鮮美,香氣獨(dú)特,令人食欲大開(kāi)。
大姚核桃
“大姚三臺(tái)核桃”被評(píng)為國(guó)家級(jí)優(yōu)良核桃品種,也是云南省僅有的兩個(gè)被列入《中國(guó)核桃志》的核桃品種之一,是整個(gè)金沙江流域核桃的主栽品種,大姚也是全國(guó)為數(shù)不多設(shè)立“核桃研究所”的縣之一。
其殼薄、仁潔白、味道鮮美,且含有豐富的不飽和脂肪酸,具有“不澀不膩、鮮甜”的特點(diǎn),深受消費(fèi)者的青睞。
大理
鶴慶銀器
大理鶴慶縣新華村以手工銀銅首飾和工藝品而聞名,歷史悠久。村里幾乎每戶都有手工藝作坊,手工藝品的制作保留了傳統(tǒng)的手工藝制作方式,品種繁多,工藝精湛,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。銀耳環(huán)、手鐲、戒指,或是兒童用的百家鎖,都是不錯(cuò)的紀(jì)念品選擇。
大理石工藝品
大理石自唐代以來(lái)就已名聲大噪,時(shí)至今日,大理石已融入生活的各個(gè)方面,不再局限于家具,而是被打磨成各種生活用品、裝飾品和藝術(shù)品。品種繁多,色澤艷麗,質(zhì)地優(yōu)良,天然的山水?dāng)嗝孀屛锲凤@得古色古香,買回去送給親朋好友或者自用都會(huì)很實(shí)用。
迪慶
西藏銀器
藏銀制品種類繁多,佛塔、佛像、佛龕、佛具等宗教用銀制品多達(dá)20余種,生活用銀制品更是不計(jì)其數(shù),銀八寶、銀護(hù)身佛盒、耳環(huán)、手鏈、銀腰帶等各類精美銀制品都是送禮、自用的上佳選擇。
中甸木碗
幾乎每個(gè)來(lái)中甸縣的人都會(huì)買一套當(dāng)?shù)氐奶厣就霂Щ厝ギ?dāng)紀(jì)念品。中甸木碗是藏族人民不可缺少的生活用品,也是具有民族特色的實(shí)用工藝品。木碗輕巧實(shí)用、物美價(jià)廉,深受藏族人民的喜愛(ài)。
怒江
電氣石
傳說(shuō)如果能找到彩虹的落腳點(diǎn),就能找到永恒的幸福和財(cái)富,而怒江碧璽就是那道彩虹。碧璽熾烈無(wú)比,光芒四射。云南怒江碧璽被譽(yù)為“落入人間的彩虹”,充滿仙氣,閃耀著迷人的光芒。與其他地方的碧璽不同,怒江碧璽不含銅,純度高,顏色豐富多樣,有粉色、紫色、黃色……是制作珠寶的絕佳材料,品質(zhì)絲毫不遜于世界頂級(jí)碧璽,深受愛(ài)美人士和收藏者的青睞。
紅河
建水紫陶
建水紫陶以當(dāng)?shù)鬲?dú)特豐富的紅、黃、紫、綠、白五色土為原料,色調(diào)或紅配白花,或黑配白花,或白配紅、黃、藍(lán)三色花。紋飾多用雕填,有粗獷豪放之意,有大開(kāi)書法之勢(shì),也有寫意國(guó)畫之勢(shì)和民族圖案之勢(shì)。繪畫灑脫奔放,刀法流暢,不論描繪飛禽走獸,還是花草魚蟲(chóng),都栩栩如生,給人以古樸典雅之感。制作工藝采用無(wú)釉拋,即坯體不上釉,燒成后只需打磨拋光,即可出品,色澤清新、光潔如新。一旦敲擊之,發(fā)出鏗鏘有力的聲音,可謂“體如鐵,色如銅,聲如磐石,光如鏡,照人心”,形成了不同于陶器的獨(dú)特風(fēng)貌,實(shí)為“陶壇一絕”。
黑銅和銀
烏銅銀制作技藝是石屏縣的地方傳統(tǒng)技藝,是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
銅銀工藝細(xì)膩,選料講究,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工序,銅色變成油亮的黑色,與細(xì)密的銀紋相映成趣,呈現(xiàn)出鮮明的黑白裝飾效果。用其制作的手爐、文房四寶、酒具、花瓶、筆筒、香爐、墨盒、筆筒、煙斗等小物件,顯得雍容華貴,別具一格。再加上花鳥(niǎo)魚蟲(chóng)、飛禽走獸、梅蘭竹菊、八仙過(guò)海、龍風(fēng)鹿鶴等圖案,更是值得欣賞和鑒賞。
德宏
芒市石斛
石斛本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種生物堿,有良好的藥用功效,所以深受廣大民眾的喜愛(ài),又被譽(yù)為“九大仙草之首”。充沛的雨水、充足的日照、茂密的森林、清新的空氣,造就了“芒市石斛”的鮮明特色和優(yōu)良品質(zhì)。
炸方貢米
“下關(guān)風(fēng)、龍嶺雨、芒市粟、扎坊稻”是一首云南民歌,歌頌著滇西四大景觀。扎坊米是云南最有名的大米,因其香味宜人,口感軟糯,曾被列為皇家“貢米”,被譽(yù)為“滇中第一米”。扎坊貢米的特點(diǎn)是粒大而長(zhǎng),潔白光滑如玉。制成飯后,香氣撲鼻,可口,軟滑,黏而不稠,不寒不熱。咀嚼時(shí),能感受到一股原始的清香,那清香猶如谷神的舞動(dòng),故又稱“舞動(dòng)米”。
文山
三七
明代藥物學(xué)家李時(shí)珍稱文山三七為“黃金不可替代”,其活血化瘀、消腫止痛、補(bǔ)血強(qiáng)身等功效深受大眾青睞。
西雙版納
龍血
龍血樹(shù)是西雙版納勐侖熱帶植物園中生長(zhǎng)的一種龍舌蘭科植物,是地球上壽命最長(zhǎng)的樹(shù),最老的一株已有8000多年歷史。這種樹(shù)因用刀劃開(kāi)樹(shù)皮,會(huì)流出血一樣的汁液而得名。這種汁液加工成的藥物被稱為“龍血”,對(duì)跌打損傷、風(fēng)濕病、痛風(fēng)等疾病有很好的療效。
花袋
花袋,傣語(yǔ)稱“馬關(guān)”,原是男女拋袋時(shí)用來(lái)表達(dá)感情、自?shī)首詷?lè)的玩具。如今,花袋已成為小巧玲瓏、獨(dú)具民族特色的旅游紀(jì)念品。在景洪,走在街頭隨處可見(jiàn)胸前掛著色彩鮮艷、小巧玲瓏的傣族花袋的游客。
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文旅頭條記者 李斯大文
中國(guó)古玩網(wǎng)劉瑞杰、鄧登、阿思春飛、胡麗安、劉曉紅、李建華、劉家同
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