本站4月29日消息，云南人酷愛吃蘑菇無可爭辯，但你可能想不到的是，他們竟然連啤酒都有用蘑菇來釀制。
近日，當(dāng)?shù)匾豢钆淞虾信８尉腿∥?俗名“見手青”)的“見手青精釀啤酒”在網(wǎng)上走紅。
從網(wǎng)傳視頻看，這款啤酒在外包裝和罐體上均印有見手青蘑菇的圖形，并標(biāo)注了“魔幻云南，見手青精釀啤酒”字樣，更讓人意外是，在包裝醒目的位置還寫有“勇敢的人，你先走。”
如此怪異的啤酒引發(fā)了不少人的關(guān)注，有網(wǎng)友表示很想嘗試，還網(wǎng)友則提出疑問：喝了這款啤酒后會不會“躺板板”?
在接受媒體采訪時，這款啤酒的工作人員表示，“見手青精釀啤酒”并沒有毒性，喝了不會產(chǎn)生幻覺，當(dāng)中含有的見手青原材料也有無毒檢驗報告。
見手青一種在云南地區(qū)常見的野生食用菌，味道鮮美深受人喜愛，但部分種類含有毒素，如果食用不當(dāng)，可能會引起中毒，出現(xiàn)幻覺、嘔吐、腹瀉等癥狀。
為了避免中毒，食用見手青時必須充分烹飪，確保菌肉完全熟透，通常建議用大火炒制15-20分鐘，或者在火鍋中煮20分鐘左右。
如果出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，并盡量催吐，同時保留食用的菌類樣本以便醫(yī)生進行診斷。
還需再提醒大家，不要為了口腹之欲去食用毒蘑菇，后果真的很嚴(yán)重！
首先，它們會對人的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生很大影響，除了頭暈頭痛之外還可能出現(xiàn)肌肉抽搐、運動失調(diào)等肢體癥狀，影響日常生活，甚至留下后遺癥。
其次，這類蘑菇的中毒還常常附帶有許多嚴(yán)重的并發(fā)癥，包括非常嚴(yán)重的嘔吐和腹瀉，拉到吐到懷疑人生。
最后，蘑菇中毒產(chǎn)生的幻覺未必就是什么有趣的或者美好的體驗，比如鵝膏菌中的豹斑鵝膏和它的一些近緣種使人產(chǎn)生的就是難以自拔的恐怖的幻覺，能使人抑郁甚至產(chǎn)生自殺傾向。
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